Kars kaşarı, Kars yöresinde üretilen meşhur bir süt ürünüdür. Kendine has aroması ve geleneksel üretim yöntemleri sayesinde peynir severler tarafından sıkça tercih edilir. Kars Kaşarı Neden Bu Kadar Seviliyor? Kars kaşarının kendine özgü aroması, büyük ölçüde bölgenin zengin bitki örtüsünden gelir. Kaliteli süt k